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草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健。 草莓是多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开.展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,稀几圆形,长3-7厘米,宽2-6厘米,顶端圆钝,基部阔楔形,侧生小叶基部偏斜,边缘具缺刻状锯齿,锯齿急尖,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄长2-10厘米,密被开展黄色柔毛。 草莓花呈聚伞花序,有花5-15朵,花序下面具一短柄的小叶;花,直径1.5-2厘米;萼片卵形,比副萼片稍长,副萼片椭圆披针形,全缘,稀深2裂,果时扩大;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形,基部具不显的爪;雄蕊20枚,不等长;雌蕊极多。草莓的果实呈聚合果大,直径达3厘米,鲜红色,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。果期6-7月。 硕丰草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成,1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形,平均单果重15-20克;果面平整,橙红色,有光泽;果肉红色,质细韧,果心无空,风味偏酸,味浓;可溶性固形物10%-11%,糖/酸比较低,维生素C51.9毫升100克。硕丰草莓植株长势健壮,株态直立,矮而粗壮,直立;叶征厚、圆形、平展,叶面光滑;花序高于叶面或与叶面平,每株平均有花序三个,每序平均着生8.6朵花。该品种果实硬度大,极耐贮运,在常温下塑料小盒中保存3-4天不变质。丰产性能好,且小果少,耐高温及抗寒能力均强。休眠深,为晚熟、丰产、多抗的优良草莓品种,适宜长江中下游露地栽培。
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亩产2吨以上,适宜温室栽培,亩定植9000~11000株。适合南北,栽培产量很高,抗病,但口感一般,市场不接受。品种,由旭宝+丽红育成,1983年发表。静冈县石垣栽培主栽品种。该品种植株生长势强,叶片长圆形,浓绿。 果实圆锥形,鲜红色,果肉较硬,橘红色,果髓空,果汁中等,口味酸甜,种子黄绿色,陷入果面较浅。可溶性固形物含量10%,果实硬度中等。单果重38g,平均果重15g,亩产5t以上。果实品质好,可鲜食或加工。休眠较浅,适合于促成栽培和露地栽培。 亩栽植8000-9000株。品种,由爱莓丰香育成,1991年命名发表。1999年引入。植株长势旺,株态开张,叶片直立,匍匐茎抽生能力强,耐高温,抗病性中等,花序枝梗较粗,低于叶面。果实圆锥形,艳红亮丽,种子略凹于果面,味香甜,可溶性固形物含量8%-9%,果肉淡,汁浓,较软,是鲜果上市上乘品种,亩产2t左右。 是草莓研究专家罗新书从美国引进的大果型、照草莓新品种,该品种一年四季12个月都结果,可周年供应市场,尤其是秋季(国庆节和中秋节前后)市场空缺期,由于昼夜温差大,生产出的草莓更是口味香甜、品质上乘,大果品种,光滑并具有明亮的光泽,非常美观。
平均糖度达到12-13度。高可达15度,而普通草莓糖度一般在10度左右。有在评论该品种时赞誉有加,故其也享有草莓的美誉,在形容其口感时更是出现了吃一次就不会忘记、初恋的味道、容易上瘾等令人不禁想跃跃欲试的措辞。 在品尝回甘时都有水蜜桃的香气,但颜色略有差异,前者偏白,后者偏粉。而天使之实不仅在食用时带有菠萝和哈密瓜的味道,而且更是由于一颗果重超过100g的果实打破了吉尼斯纪录。据果蔬报道从日方了解的信息,该草莓在属于高端消费,单棵售价在20元不等,目前批发价12元/斤,零售价则在20元/斤,比常规品种价格高出一倍,出口主要以及为主。 甜查理草莓苗:叶片近圆形较厚,叶色深绿,叶缘锯齿较大钝圆,叶柄有茸毛,植株健壮,根系发达,株型较紧凑,生长势强,花序二歧分枝。高抗灰霉病和病,对其他病害抗性也很强,很少害发生,适应性广,休眠期在45小时左右较短。 浆果圆锥形,大小整齐,畸形果少,表面深红色有光泽,种子,果,香味浓,甜味大,糖度为18%,可溶性固形物19%,硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味,口感好,品质优良。单果重高,一级序果平均单果重41g以上,大果重105g以上。